Värmland’s Fältkök ist Schwedens erste mobile Suppenküche. Probieren Sie unsere frisch zubereiteten Suppen. Buchen Sie uns für Ihre Firmenfeier, Familienfeier, Sportevent – gerne unterbreiten wir Ihnen ein individuelles Angebot. Mit einer Feldküche können wir bis zu 300 Portionen ausgeben. Bei größeren Events kann auch gerne eine zweite Feldküche dazu gebucht werden.
Unsere Philosophie:
Für unsere Suppen verwenden wir viele regionale Produkte aus heimischen Anbau und heimischer Tierhaltung und möchten somit einen kleinen Beitrag zur Stärkung der regionalen Landwirtschaft leisten. Auch in unseren eigenen Gewächshäusern bauen wir viele Gemüsesorten und Kräuter an, wie Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie, Lauch und vieles mehr, welche wir für unsere Suppen verarbeiten.
An unserem Standplatz Stora Torget in Karlstad Mo, Mi, Fr, 11:30-14:00
Uhr oder per Lieferung von Montag bis Freitag. ( Beachte Firmenkundenlieferung und Privatkundenlieferung)
Chilli Con Carne mit Reis oder Brot
Hot Dog Suppe mit Brot
Wiener Rindsgulasch mit Klößen
Pho Bo mit Mie Nudeln
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
Lasagen im becher mit Brot
Deutsche Bratwurst im Brot mit oder ohne Sauerkraut (mit Ketchup oder Senf)
Currywurst Ruhrgebiet mit Baguette
Gurkensalat mit Dill
Sesamgemüse mit Reis
Italienischer Nudelsalat
Rotkohlsalat auf Bulgur
Ceasars Salat mit oder ohne Hähnchenbrust
Rote Beete Heringssalat mit Kartoffeln
Pinker Glasnudelsalat mit oder ohne Rindfleisch
Gurkensalat mit Dill
Fischsuppe mit Brot und selbstgemachter Kräuterbutter
.....( in Arbeit)
Wir freuen uns über jedes Feedback. Schreiben Sie uns Ihre Tipps und Anregungen. Selbstverständlich dürfen Sie auch Ihre Kritik äußern. Vielen Dank.
Die Entstehung der Feldküche:
Die Liebe zur schwedischen Natur und die schwedische Mentalität waren der Grund für die Familie Rapp, Deutschland im Jahr 2021 den Rücken zu kehren und nach Schweden auszuwandern.
Roman Rapp entdeckte schon in Deutschland seine Liebe zu Suppen und kochte regelmäßig für die Familie. Nach dem Kauf einer mobilen Feldküche war die Geschäftsidee geboren. Aus dem Hobby wurde ein Beruf.
Gemüseanbau:
Ein lang gehegter Traum wurde in Schweden wahr. Wir bauen mit großer Leidenschaft unser eigenes Gemüse an, das wir auch für unsere Suppen verwenden.
Honig:
Wir bieten Ihnen auch echten Bio-Honig ohne Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe.
Das ist Honig von reinster Qualität.